Indikatorn ger uppgifter om andelen (%) ungdomar som ätit färska eller kokta grönsaker färre än 6 dagar under den gångna veckan.
Indikatorn grundar sig på frågan "Hur ofta har du ätit eller druckit följande mat eller drycker under den senaste veckan (7 dagar)?". Svarsalternativ: 1) inte alls, 2) 1-2 dagar, 3) 3-5 dagar, 4) 6-7 dagar. Delfråga: Färska eller kokta grönsaker. Granskningen omfattar de som gett alternativ 1, 2 eller 3 som svar.