Indikaattori tuottaa tietoa niiden nuorten osuudesta (%), jotka syövät leipää kouluruoalla viitenä päivänä viikossa.
Indikaattori perustuu kysymykseen: "Kuinka usein syöt seuraavia ruokia kouluruoalla kouluviikon aikana?". Kysymyksen osio: leipää. Vastausvaihtoehdot: 1) viitenä päivänä 2) 3-4 päivänä 3) 1-2 päivänä 4) en kertaakaan. Tarkastelussa ovat vastaajat, jotka ovat ilmoittaneet vaihtoehdon 1.